武汉糯米丸子怎么做法

我来分享一下糯米丸子的做法，快过节了，可以收藏一下，到时给家人客人露一手吧。糯米丸子，既有肉的鲜嫩，又有糯米的香糯，是很多人都喜欢吃的一道美食，提前泡一碗糯米，至少要4个小时以上；猪肉馅准备好，肥瘦随自己喜欢，略带一点儿肥更香润，倒少许酱油和生抽调色调味，盐少许；搅拌均匀即可；2.一截藕刮掉外皮，小葱、姜洗净；藕尽量选择两头都封口的，干净，藕洞里没有受污染；3.姜切细丝，泡凉水中，一会儿只取姜水而不要姜丝；4.小葱切末；5.藕先切薄片，再切丝，最后切碎；6.将香葱、姜水入肉馅盆中；7.再将藕碎与肉馅混合均...