步骤2鱼头部位做酒糟鱼不好吃,鱼肚部位最好吃,做酒糟鱼可惜了,所以把鱼头和鱼肚部分分别取下,另外直接烧来吃比较好。酒糟鱼的用料干咸鱼1500克酒酿500-700克白酒2汤匙大蒜适量生姜1块小米椒适量豆豉35克橘子皮1个生抽3汤匙老抽1-2汤匙麻辣鲜1汤匙步骤1家里有的干咸鱼都可以做.有鱼鳞的要把鱼鳞去掉.如果没有干咸鱼的话.可以用新鲜的鱼做。1、酒糟鱼怎么腌制?酒糟鱼的用料干咸鱼1500克酒酿500-700克白酒2汤匙大蒜适量生姜1块小米椒适量豆豉35克橘子皮1个生抽3汤匙老抽1-2汤匙麻辣鲜1汤匙步骤1...
更新时间:2022-08-06标签: 酒糟腌制黄冈黄冈酒糟鱼怎么做 全文阅读