生烫

作为我在武汉生活了68年的老武汉人，我谈点对武汉话的了解。很多黄陂人融入其中，因而话中融入黄陂话，被中心城区即黄埔路以上的人称为乡里话，这一带是解放前武汉的商业文化中心，如底层人说叫麻木，指叫三轮车，中层人说叫麻木，一定是货拉拉或出租车，看是拖货或拖人。1、武汉人究竟说的是什么话？作为我在武汉生活了68年的老武汉人，我谈点对武汉话的了解。在上世纪七十年代以前真正的武汉人是汉口为中心，而汉口是指黄埔路到汉正街一带。这一带是解放前武汉的商业文化中心，包括江汉路到汉口长春街的各国租界，武汉的百年民校如市一男中，...

牛肉面也是我常做的一种，牛肉面的诀窍就在牛肉面汁，今天跟大家分享一下我的私房牛肉面，绝对让所有尝试的人都能和我一样爱上吃面。对于爱吃面的人来最幸福的就是换着花样的做和吃，打辣椒面时一半打粗的是用来增加香味，一半打细的是为了增加颜色，辣椒油是四川家喻户晓的必备调味油。1、牛肉面怎么做？对于爱吃面的人来说，最幸福的就是换着花样的做和吃。牛肉面也是我常做的一种，牛肉面的诀窍就在牛肉面汁，今天跟大家分享一下我的私房牛肉面，绝对让所有尝试的人都能和我一样爱上吃面，食材主料：牛腱子1000g，面条1000g；辅料：胡...