要说肥肠好多城市都会吃,从山东的九转大肠,到东北的溜肥肠,但我认为肥肠最好吃的方法无疑是水煮,辣子,要说辣,又有谁能做的过四川,江油,肥肠之乡,红烧肥肠是四川江油市的一道汉族传统佳肴。热锅加入凉油,菜籽油下锅,油轻微冒烟后下入以上葱姜、郫县豆瓣酱、八角、草果、花椒大料等炒香之成四川肥肠、完成四川肥肠料后放入肥肠大火翻炒,放入酱油,继续炒匀,加入少许水。1、四川江油肥肠哪家最正宗?谢谢邀请。本人就是土生土长的江油人,相对来说还是较有发言权的,江油的肥肠如今香飘全国,作为一道美食名片飘散在各地。要说江油的肥肠...
更新时间:2022-08-02标签: 肥肠四川六盘水江油正宗六盘水哪里有四川肥肠 全文阅读