四川南充哪里有做大米米糕的

米糕蓬松喧软，香甜可口，米香味浓郁，深受大家的喜欢，老人小孩都喜欢吃，米糕的做法也是有很多种，每个地方的做法都不一样，使用的食材也不一样，米糕可以用糯米、小米、黑米、大米等制作，不过最常见的就是用大米制作米糕，我奶奶做的米糕特别好吃，下面就来分享下做法。1、泡大米碾米粉做米糕怎么做？在家可以提前泡4-6小时米，用料理机把大米和糯米打碎做米发糕，非常软好吃。超级软嫩的米发糕有特别的窍门窍门一材料用糯米粉和大米粉，1：1的比例，这样比例做出来才会松软好吃，蒸好不容易塌的，还需要酵母粉（发面时间缩短可以加一点泡...