每每在上海看到打着桂林米粉招牌的店铺,总会不由自主跑进去尝尝,可是失望啊,少了卤水的米粉怎么能叫正宗的桂林米粉呢。桂林人的一日三餐都有桂林米粉相伴,真是顿顿吃不厌,自己想着研究桂林米粉卤水的做法,就能自给自足了,小火继续熬,大概桶内还余30斤左右关火,把骨头捞出,香料包第二天取出即可,桂林米粉卤水和锅烧牛肉就制作完成,熬一锅卤水需要1天时间,卤水熬好后放冰箱保存,使用时搅拌均匀才打出来使用。1、正宗桂林米粉的卤水怎么制作,有哪些小技巧?身在异乡的桂林人,想到桂林米粉那口水哗啦啦流,桂林人的早餐就是这样的一...
更新时间:2022-07-15标签: 米粉卤水桂林正宗制作广州哪里有桂林米粉卤水 全文阅读