河南粉墩怎么做

为什么做的黄凉粉不凝结成形而是糊状。自己在家做的黄凉粉颜色淡黄，有着浓浓的豌豆清香，为什么做黄凉粉用了豌豆面粉还要用豌豆粉，在家用豌豆面粉做黄凉粉的做法简单，和做白凉粉的方法差不多，但因为黄凉粉的主要材料为豌豆面粉，粘性比较差，所以在制作黄凉粉时要注意一些细节，才能做出Q弹细嫩又绵软的黄凉粉。1、河南有名的焖子怎么做？粉条和淀粉的比例是多少？你好，谢谢你的邀请，也很高兴回答你的问题。焖子在北方好些城市都会制作，只是选用食材上略有不同，也许是各地的饮食习惯不一样吧。河南的焖子在本地是非常有名的，也是当地一种...