谢邀,提到川菜酸菜魚去哪里学最正宗。纯红油和油渣混合使用,在四川制作红油一般会选择三种辣椒,说是红油辣子没错,但是要做成地道的四川味你这种做法就只能呵呵了,那么到底该怎么做那,四川人喜食麻辣,没有一款好的红油也就成就不了一款好的凉菜,红油在凉菜使用主要有两种。1、正宗的四川红油辣子怎么做?四川凉拌菜的灵魂——红油辣子。看似简单,实际这里面充满知识和我们四川人的智慧,有人说,那有什么难的,不就是把油烧热,倒进辣椒粉里搅拌一下就是四川红油辣子,说是红油辣子没错,但是要做成地道的四川味你这种做法就只能呵呵了,那...
更新时间:2022-08-02标签: 红油正宗四川辣子正宗四川红油去哪里学 全文阅读