郑州酸菜鱼怎么做

【做酸菜鱼，是先放酸菜还是先放鱼。酸菜鱼据传，酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船，.先说说做酸菜鱼有哪些技巧【个人见解，供大家参考】，一般情况，我们做酸菜鱼的时候，都是现炒，“不是做酸菜鱼嘛，为什么还要用酸萝卜、泡姜之类的，——美味酸菜鱼——【准备材料】。1、酸菜鱼怎么做？酸菜鱼据传，酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，这汤的味道鲜美，于是一些小店便将其移植，供应南往北来的食客，一盆一盆的酸菜鱼，吃完了鱼加点汤继续涮菜，重庆酸菜鱼的...