做北京炸酱面的炸酱,所用的油就是一般的植物油,而所用的酱是六必居的黄酱,这个是主酱,必须要有的。我们也可以用这个做好的炸酱做炸酱面哦,按照下面的步骤,好吃全凭肉酱做的好,请看视频{!--PGC_VIDEO,炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料,下面来说一下武汉炸酱的做法。1、武汉炸酱怎么做?炸酱面这款炸酱热干面是在传统热干面基础上研发的,最主要是炸酱的做法不同于老北京炸酱面,成品面条筋道、炸酱肉香味十足,也是当地武汉特色小吃主食。原料七成熟的碱水热干面210克,调料酱油8克,味精5克,胡椒2克,自制炸酱5...
更新时间:2022-08-01标签: 炸酱炸酱面肉酱武汉湖北湖北炸酱面的肉酱怎么做 全文阅读