湖北腌肉腌排骨怎么做好吃

在云南，我们不叫腌排骨，而是称为“腊排骨”，因为是在每年腊月里腌的，所以就有了这样一个名称。酱排骨，很好吃，做起来似乎也不难，其中也是有各家秘方的，“腌排骨”制作技巧1、清洗过的排骨一定要将水分晾干，不然会导致腌制失败，感谢邀请!排骨熏过以后会比没熏的要好吃，很多人都做错了!在农村最好是将刚宰过的猪排骨趁热赶快剔下来，放入盐，料酒，花椒面，胡椒粉，红糖，淹一天入味，喜欢吃带辣味的可以加入辣椒面，白糖等。1、腌制排骨怎么做好吃？你好，很高兴回答你的问题。腌制排骨腌几天？怎么腌制呢？我的回答是：冬季是最适合腌...