南充哪里有苕凉粉卖,在四川有一种凉粉叫热凉粉
热凉粉，就是凉粉搅熟以后，还是半流质状态，加上调料，趁热食用，因此被人唤作热凉粉。原材料做热凉粉，可以用豌豆淀粉，也可以用红薯淀粉，像我们这里，现在已经没有人种植豌豆了，红薯倒是每家每户都种得有，所以，我们都是用红薯淀粉做热凉粉，热凉拌和凉粉的做法和原材料一样的，所不同的是，凉粉是冷却定型以后吃，适合于夏天。1、在四川有一种凉粉叫热凉粉，有谁知道怎么做的嘛？说起热凉粉，可能许多外地人不知道是什么东东，但是对于我们南充人来说，却是再也熟悉不过了，因为我们从小到大都在吃。热凉拌和凉粉的做法和原材料一样的，所不...
更新时间：2022-08-01标签： 凉粉南充四川南充哪里有苕凉粉卖 全文阅读