很高兴能解答这道题,作为北方人,我来解读川菜好吃还是湖南菜好吃,感觉很容易招来拍砖的,但作为餐饮人以及吃货,我来解读应该可以权衡川菜和湖南菜的特色,作为中立解读人,我不会褒贬任何菜系,只用吃货和餐饮人的角度浅谈下。四川有很多好吃的菜,说说家乡的家常菜吧。1、川菜和徽菜哪个好吃?旗鼓相当,不相上下。1:川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者,川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西...
更新时间:2022-07-31标签: 好吃和徽菜川菜贵州四川四川菜和贵州菜哪里好吃 全文阅读