河南老张牛肉板面胡辣汤怎么样

工业南路开拓路鑫苑国际城市花园4、牛肉板面（山大店）和第一家一样，店名很直接，这家牛肉板面在华强美食城一个旮旯里，店里只有板面，大份和小份，大的8元，小份6元，但是感觉分量没差多少。牛肉板面因为北方人不爱吃羊肉的面，所以北方就换成了牛肉板面了，这家店位于大观园西边那条路小纬二路的南头。1、胡辣汤里面用该什么牛肉？谢邀，胡辣汤，又名糊辣汤，其汤浓、色靓、汁稠，胡椒味香辣可口，是北方早餐中常见的名小吃。配合其它早点真是美味无比，还十分地暖和身子，汤头由骨头以及多种草药配制而成，其汤底制作需要羊肉及羊骨熬制，正...