郑州市哪里能吃到正宗的新疆拌面

这种拌面，我宁愿花30元吃个豪华拌面，吃的饱，也不愿意去吃一个16元吃不饱的家常拌面。新疆的拉条子只能在新疆做出来，你在内地吃到的无异于枪版，哪怕是维族兄弟亲手拉制出来的，特别要说的是，一些正宗本地家常拌面，非常的少，新疆拌面的菜除外，拉制的面是关键，拉抻的面条经盘面和摔打，最后标准是粗细均匀，煮出来爽口顺滑，面条呈现发亮的圆润玉色光泽，这是拌面拉直的最高标准，也是与其它不刷清油面条的最重要的区别。1、你能吃多少新疆的拌面？一般来说，量比较大的话，不用加面，就够了。如果量一般，需要加一个，但是，如果量少的...