杭州哪里有正宗的四川火锅

做饭是要有天赋的，大川就是这样有资本的人，比如，他无师自通，研发出来的川菜，并不仅仅只有辣，不仅仅只有麻，而是鲜香，酸咸，百花齐放，且层层递进，如果杭州要找一间舌尖上的四川，川川川就是最好的所在。很多客人是鹅掌的粉丝，啥打的来吃，打飞的来吃的，也有不少。1、杭州哪里有正宗的川菜馆？杭州的川菜馆子，当然要四川人的舌头去发现，在一座陌生的城市，找一家店，比如大川，无论何时去，都可以吃到家乡的味道，真是上帝的馈赠。何为正宗，其实最厉害的，就是逃不过人的那根舌头，想象，你从下在四川长大，每天都吃妈妈做的川菜里或者...