今天分享一下我的小笼包的调馅方法。分享美食是一种美德大家好我是莜面哥很高兴回答你的问题是(小时侯的小笼包馅打水吗)我记得我特别喜欢我妈妈做的包子,馅大皮薄,一吃就是好几个,那时候的猪肉是自己买养的农家猪肉,有味,肥而不腻,猪肉的鲜味在一瞬间充斥你口腔的每一个角落,鲜香的肉馅随着汤汁一起滑入你的胃中,保证让你回味无穷。1、现包现蒸的小笼包怎么发面?小笼包一般是用老面发酵,首先我们提前一晚制作老面肥,用少许面粉加点酵母和成团一齐发酵,发到第二天这块面团有些发酸和酒味就可以用啦,中筋面粉,一斤面粉配二俩老面,把...
更新时间:2022-07-30标签: 小笼现包现发面开封开封的小笼包怎么蒸 全文阅读