生活中关于鱼的美食菜肴有很多,最让人一想起就流口水的菜肴就有,西湖醋鱼、水煮鱼、香辣鱼、松鼠鱼等。在这寒冷天气里,来份香辣鱼那甭提是件多么美好的事,这里的辅料没有固定指定,我们在烹饪时根据自己喜好选择添加,注意添加的用量,不要比鱼块多为主,以免喧宾夺主。1、我想学做麻辣鱼,用什么鱼做麻辣鱼?要把鱼怎么样处理?你好!我是垣曲小厨,我来解答这个问题:首先买回来黑鱼或者草鱼。洗净以后:1.鱼头剁掉从中间劈开,从鱼尾开始片成鱼片,用淀粉抓匀。豆芽洗净,各种调料备用,2.热锅放油下花椒,姜,葱爆锅。炒鱼骨放泡椒炖1...
更新时间:2022-07-30标签: 麻辣我想学乐山好吃乐山哪里麻辣鱼做的好吃 全文阅读