四川人对米粉的热爱丝毫不亚于火锅,而米粉的种类也有很多,绵阳米粉、南充米粉、绵竹米粉等等,说到德阳城南这边的米粉,我就推荐几家我经常去吃的,都还不错。谢谢邀请午杂灌汤米粉的做法简单,但首先得处理好牛杂是最关键的,处理不好,很难下肚,把清洗好的牛肚,手肠,牛肉冷水下锅,加入少许白酒,大火烧开后盛出上面浮沫,转小火煮透后盛出,切成小块,锅里放少许油,加入生姜,八角,桂皮,小火炒出香味,下豆瓣酱出香时下牛杂一起翻炒,加入首先,加入清水,放入高压锅压开后转小火炖二十分钟,加盐,料酒,另外准备锅把水烧开,米粉下锅烫...
更新时间:2022-07-30标签: 牛杂米粉有学德阳德阳哪里有学牛杂米粉的 全文阅读