信阳毛尖怎么鉴别品质

信阳毛尖作为中国十大名茶之一。作为圈内人，市面上销售的“信阳毛尖”有60%以上都不是信阳所产，四川毛尖占据了河南一半以上的市场，原因是四川毛尖成本比河南少三分之一，关于怎么挑选信阳毛尖，下面我有几点自己小小的见解来跟您分享一下，非常高兴能回答您这个问题，我的家乡就在信阳毛尖的产地河南信阳。1、怎样鉴别信阳毛尖的好坏？嗅茶香一、嗅茶香清高纯正：嗅茶香是第一步，把买来的信阳毛尖在杯子里冲泡之后，马上把汤水倒出去，然后再把盛着叶底的茶杯放到鼻子下面闻。如果茶香清高纯正，没有其他的杂味儿，并且可以让人有心旷神怡的...