田记开封灌汤包怎么样

开封有两家灌汤包比较有名，第一家是第一楼灌汤包，味道当然没得只有一个缺点太贵。有不少同学来开封旅游都说被坑了，没有吃到正宗的灌汤包，开封灌汤包历史悠久，它是由北宋时期“东京第一”的“王楼山洞梅花包子”经历代厨师逐渐改制而成，今天我推荐的是黄家老店灌汤包，在河南大学淮河医院路北，紧邻西门大街。1、开封灌汤包是怎么做的？开封灌汤包历史悠久，它是由北宋时期“东京第一”的“王楼山洞梅花包子”经历代厨师逐渐改制而成。色、香、味、形具佳，别具一格，具体制作方法如下：原料：精粉一斤、猪后腿肉一斤、小磨油二两半、味精一钱...