日式面包粉100g、酵母1g、盐1g、牛奶65g、奶粉10g、细砂糖10g、黄油8g可可面团。日式面包粉100g、酵母1g、盐1g、可可粉5g、细砂糖10g、牛奶67g、奶粉10g、黄油8g内陷,在如此寒冷的冬天来块热面包简直是再好不过了。1、面包烘焙可以去哪里学?首先看你学习烘焙的目的:1.如果是为了考证和从事这个行业,那么就去专业的学校学习,不仅有理论还有实践,但是实践的东西到了店里后厨有时候是脱节的,因为配方时效,配方量和实际的店里出品的适应市场的做法有些微不同。这需要师傅教你和适应一段时间,就如同...
更新时间:2022-07-29标签: 面包烘焙好吃成都成都哪里学面包好吃 全文阅读