3、将肉汤撇去浮油，把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里，待开后撇沫澄清，加入各种调料粉，再将清澄的牛肉汤倒入水少许，烧开除沫，再加入盐，胡椒粉，味精，熟萝卜片和撇出的浮油，就可以做面条的汤料喝了面条汤的做法,简易营养面条汤怎么做好吃,食材主料面条200g鸡蛋2个火腿1根油菜少许辅料葱花少许蒜末少许盐适量鸡精少许香油少许步骤1.热锅放油，爆香葱花和蒜末，然后加入水或者高汤2.这个时候准备配料，把火腿肠切成薄片，油菜掰成一瓣一瓣的洗干净3.水开后放入面条，面条煮到没有硬心的时候放入菜煮两分钟放火腿4.这个时候就准备煎荷包蛋了，电饼铛刷油，鸡蛋打入5.煎到两面金黄色面条汤料,其实乌东面的面条类似于我们的“切面”，它最大的特点不是在面条上，而是在烹饪的时候,做面条汤放什么调料汤好喝,一、做面条汤放鸡汤，骨头汤，这些老汤好喝。
其实乌东面的面条类似于我们的“切面”，它最大的特点不是在面条上，而是在烹饪的时候。乌东面最离不开的是牛肉和高汤，整个面条的精华就在这里。做法：原料:乌冬面200克，肥牛片50克，油菜心2根，香菇1朵。调料：日本大酱20克，日本酱油20ml，墨鱼素1克，清酒5ml，味林10ml，高汤20ml。步骤：1.锅中放入高汤、日本大酱、日本酱油、墨鱼素、清酒和味林，小火煮约5分钟开后，放入乌冬面，3分钟后盛入碗中。2.油菜心、香菇焯熟摆入面中。3.肥牛片上淋少许酱油，大火煎约10秒钟，盛碗即成。提示：味林就是日本的味精，超市有售，但无需刻意求全，买不到可用味精或鸡精代替。日本大酱味咸，不可多放。煮制酱汤时注意用小火，否则容易糊底。肥牛片应冰箱保存，并趁其未解冻时油煎，否则易散不成形。乌冬面是用小麦粉制成的粗面条，既可做汤面，又可做炒面，而且因为乌冬面水煮不会软烂，口感极佳，还可用做火锅涮面
食材主料面条200g鸡蛋2个火腿1根油菜少许辅料葱花少许蒜末少许盐适量鸡精少许香油少许步骤1.热锅放油，爆香葱花和蒜末，然后加入水或者高汤2.这个时候准备配料，把火腿肠切成薄片，油菜掰成一瓣一瓣的洗干净3.水开后放入面条，面条煮到没有硬心的时候放入菜煮两分钟放火腿4.这个时候就准备煎荷包蛋了，电饼铛刷油，鸡蛋打入5.煎到两面金黄色
3、做面条汤放什么调料汤好喝一、做面条汤放鸡汤，骨头汤，这些老汤好喝。二、没有的话可以放西红柿，香菜汤也非常好喝，还有营养，还可以放牛肉的汤料，以上这些汤料会使面条汤更好喝，三、面条汤调料的做法：1、先把牛肉及骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时，将牛肉及骨头下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫，加入盐4两，草果5钱，姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后，也放入锅里，小火炖五小时即熟，捞出稍凉后切成1厘米见方的丁。2、牛肉切小块放入另一锅里煮熟后澄清备用，桂籽，花椒，草果，姜皮温火炒烘干碾成粉末，萝卜洗净切成片煮熟。蒜苗，葱花切碎，香莱切小节待用，3、将肉汤撇去浮油，把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里，待开后撇沫澄清，加入各种调料粉，再将清澄的牛肉汤倒入水少许，烧开除沫，再加入盐，胡椒粉，味精，熟萝卜片和撇出的浮油，就可以做面条的汤料喝。
