所谓杂粮煎饼就是由玉米面、高粱面,白面等混合在一起的,就是杂粮煎饼。对于煎饼在山东又分很多派别,比如周村烧饼、临沂煎饼,曲阜香酥煎饼、滕州菜煎饼杂粮煎饼的优点数不胜数,不仅香、里外全脆、味美,更健脾养胃促进消化,可见我们山东煎饼也是有文化底蕴的哈。1、什么是杂粮煎饼?不请自来作为山东人,可以说回答这个问题最是理直气壮。山东有个名吃,叫煎饼卷大葱,山东煎饼起源于泰安,据传说唐末黄巢起义军在泰山驻扎,当地百姓曾以薄饼相送。这个博饼就是煎饼,现在煎饼已经是山东最普遍、最具特色的食物了。清代蒲松龄《煎饼赋》:“溲...
更新时间:2022-07-29标签: 煎饼杂粮郑州郑州杂粮煎饼炉哪里有 全文阅读