虎皮青椒超简单的做法

虎皮青椒超简单的做法虎皮青椒超简单的做法1.料汁:两勺生抽半勺老抽、-勺醋、一勺白糖、一勺淀粉、少许清水拌匀2.锅中倒油放入青椒3.青椒煸出虎皮4.加入蒜末爆香5.倒入料汁盖上盖子小火焖至汤汁浓稠即可2，虎片青椒的做法这道菜好吃，容易做，快手，就是对青椒要求比较高，最好是嫩嫩的芜湖椒。而且不能要扭曲的，直直的最好了。直直的青椒能保证过油时熟的均匀。够嫩的青椒，吃起来口口是肉，辣椒籽都可以一起下肚。这个菜里的酱料，推荐南泉牌豆瓣酱或者海天黄豆酱。我最喜欢南泉牌的，在爸妈家里，两种都没有，只有用了李锦记的...