豌豆片炒肉怎么做好吃

豌豆片炒肉怎么做好吃食材主料豌豆片180g瘦肉200g辅料油适量盐适量料酒1勺辣椒酱1勺姜适量蒜适量生粉1勺鸡精半勺步骤1.准备一块瘦肉。2.准备一些豌豆片。3.豌豆片撕筋，并清洗干净。4.瘦肉切丝，加入料酒，酱油，生粉腌一下。5.锅加油，放入姜丝。6.加入瘦肉。7.大火翻炒几下。8.肉炒变色后盛出。9.锅另加油，放点姜蒜炒香。10.加入豌豆片。11.加点盐翻炒。12.加点鸡精。13.等豌豆片差不多熟了，加入瘦肉。14.再翻炒均匀。15.装盘。2，片炒瘦肉怎么做好吃豌豆片炒瘦肉的家常做法用料主料豌豆5...