阳江芋头扣肉怎么做

芋头扣肉做法跟梅菜扣肉很相似，做法也不复杂，家里就可以做。下面跟大家分享一下芋头扣肉的做法，芋母比较大个，就是提供自家做香芋扣肉用了，芋头去皮洗净，切成与扣肉厚薄、大小、长短相似的块状，这时候可以炸芋头，炸到芋头浮起即可，在广西农村，几乎家家户户都或多或少种些芋头，小芋仔就用水煮熟后，给自家孩子当零食吃，或做红烧芋头当菜吃。1、香芋蒸扣肉怎么做？分享一下我自己的独家法！原料，芋头最好用福鼎芋头，其它的都可以，肉只要三层肉。三层肉加耗油，鸡精，糖，少许酱油腌制，这时候可以炸芋头，炸到芋头浮起即可。腌制的三层...