广东人怎么制作炒米粉

1，广东炒米粉炒米粉前米粉用热水浸泡3-5分钟，再过冷水。@优岳7不谦虚的自我吹嘘一下，朋友来家里吃饭，必让我做一道炒米粉，优岳答题不偏不倚敬请↗关注↗炒米粉，是福建、广东的一道经典家常菜，各地有各地的做法，所谓正不正宗，无从谈起，只有好不好吃，来评判标准。1、广东炒米粉的调料配方有哪些？广东炒米粉材料：广东米粉，牛肉片200克，胡萝卜丝，青椒丝，豆芽400克，鸡蛋2个，姜片和蒜蓉适量（图1）。调味料：海天拌饭酱和海天365高鲜酱油，做法：1、牛肉片用酱油（图2），料酒和淀粉拌匀，腌制片刻（图3）。2、米...