广东焖肥肉怎么做才好吃

梅菜扣肉里面的肥肉软软糯糯的非常下饭又好吃一点也不会觉得油腻恶心相比之下梅菜扣肉里的瘦肉都有点失去光彩了废话不多上大师傅。谢谢邀请，比较肥的五花肉做扣肉是最好的食材，先把表皮用烙铁烙好，洗净，用特制的钢刷把表皮刺出一些小孔，然后用蜂蜜把整块肉裹均，沒蜂蜜用糯米甜酒也可以，然后放入油锅炸至褐色捞出，再放入囱水煮，用筷子试插能插穿肉皮就大功告成，这样做出来的五花扣肉，肥而不腻，特别好吃，是待客的佳肴。1、肥肉要怎么做才好吃？梅菜扣肉！！！真的你信小成妹！梅菜扣肉里面的肥肉软软糯糯的非常下饭又好吃一点也不会觉得...