广东做法牛血怎么做好吃

人们不是没有尝试过用牛血做美食，但是因为牛血的味道太难闻了，做出来的美食也没人吃。牛血，萝卜，牛肉，辣椒，盐等等，一般都是涮火锅，也有炖着吃的，鸭血还能做汤，猪血可以做毛血旺，都是不错的菜品，厨师就放弃了研究牛血的美食，大家好为何菜市场有猪血鸭血买，就是没有牛血。1、牛血怎么做好吃？牛血羹材料：牛血，萝卜，牛肉，辣椒，盐等等。在大锅里把煮好的牛血切成一正方形状，加上片好的萝卜、和牛肉（此牛肉非精牛肉，最好有肥肉），放入烧开的水中。煮吧，时间大概要三四个小时，这样牛血的味才能出来，记得不能先放盐，要等烧熟时...