汕头澄海猪脚怎么做

我感觉得，潮州猪脚制做，和澄海猪脚饭大同小异，潮州的卤水有名，广东一般大酒楼都有潮州卤制品，大概是口感好，色感好，卫生好。卤制浓香的猪脚，关键酱料，香料和配料，放水多少，煮的时间都有讲究，猪脚香味更浓我认为，1，配料秘诀重要，2，关键是卤制，过程，方法，各个做法不一样，手法不一样。1、澄海狮头鹅怎么做才好吃？卤味，是潮汕人的最爱，从街头林立的卤味档，到人流不断的杂市，排队买卤味的回忆，存在于每个潮汕人深深的脑海里。而在潮汕人的卤味食谱中，排在第一位的，非卤水鹅莫属，潮汕人食卤鹅的历史悠久，负有盛名的是澄海...