广东腊味是广东一带传统风味名菜,属于粤菜系列。谢谢邀请,早几期刚好拍摄过一期做腌肉的视频,可以关注我去看完整视频,广东的腊味优势在于纯天然晾晒而成,一般是秋天时制作为主,故广东人有此说法,以腊肉为例,大多数广东人都会自制腊肉,每家做的腊肉各有千秋,味道也不同,以我妈妈为例,很多朋友都喜欢找我妈妈帮忙腌制腊肉,因为我妈妈认识几个朋友都是自家养了土猪的,肉质不错,肥而不腻,口感脆嫩。1、怎么做广东腊肉?您好朋友。广东腊味是广东一带传统风味名菜,属于粤菜系列,一般是秋天时制作为主,故广东人有此说法:秋风起吃腊味...
更新时间:2022-07-27标签: 腌肉制作广东在广东怎么自己做腌肉 全文阅读