嘉兴也有浇头面,比如新塍羊肉面就非常出名。嘉兴的落锅面和浇头面有什么区别,面煮熟后和高汤一起盛入面碗内,顾客选择各种浇头倒在面上,就成为一碗浇头面,浇头面浇头面看字面意思就可以了,重点在浇头上,在嘉兴么,最受欢迎的浇头面自然是羊肉面了,在嘉兴落锅面是绝对的主流,浇头面则在江苏特别是苏州比较主流(舌尖上的中国里面介绍的枫泾大肉面就是浇头面的一种)。1、江苏人都爱吃面,江苏各地究竟有多少种面?阳春面阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是江南地区著名的汉族面食小吃,作为淮安的...
更新时间:2022-07-27标签: 江苏面浇头吃面江苏面浇头有多少种 全文阅读