艇仔,广州特色小吃艇仔粥由艇仔送上岸
其中一只小船(粤语俗称“艇仔”)专做“艇仔粥”，故称“荔湾艇仔粥”。相传正宗的艇仔粥应该是在艇仔河上漂的，甚至必须在艇仔里吃，艇仔粥是福建福州的一种特色小吃，因为是用船(也叫艇仔)给街头小贩送的，所以得名艇仔粥，艇仔粥的由来和做法是什么艇仔粥是广州旧郊区船工创造的。1、一碗正宗的艇仔粥是怎么样的?艇仔粥是福建福州的一种特色小吃。因为是用船(也叫艇仔)给街头小贩送的，所以得名艇仔粥。艇仔粥的原料是糯米和各种海鲜、肉类、蔬菜等材料。经过长时间的熬煮，味道鲜美，营养丰富，被誉为福州“早餐第一粥”。一碗正宗的艇仔...
更新时间：2024-01-08标签： 仔粥故称荔湾艇于河仔上 全文阅读