河南烩面大师傅怎么做,河南烩面片怎么做才劲道耐煮
羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。烩面是河南特色美食，有着悠久的历史，羊肉烩面的第一步就是做汤，汤做得好就不怕面有点差，烩面最主要的是汤，选新鲜羊肉做汤即可，汤的做法，给您介绍一下羊肉烩面可以开店的标准（以100碗为例）用材，后因麋鹿稀有就用山羊替代，就逐渐演变成了今天的烩面。1、河南的烩面怎么做？河南烩面精讲方法：烩面最主要的是汤，选新鲜羊肉做汤即可，汤的做法：羊棒骨提前一夜流动水侵泡，第二天戳水，打去浮沫，一百斤水十斤骨头，三个羊脑打碎一起炖，葱姜，大火两个半小时，料粉，大料小火炒香晾凉打碎...
更新时间：2022-08-25标签： 河南烩面大师傅怎么做烩面大师傅河南 全文阅读