韭菜鸡蛋馅饺子

韭菜鸡蛋水饺馅怎么做啊先切韭菜用布或者手用力把韭菜含的水挤出来放入炒好切碎的鸡蛋加入盐油十三香等这个看个人口味哈~搅拌个人觉得用手搅拌最好~当然要洗干净手啦~。然后这个陷就最好了~最重要的就是要把韭菜的水分挤干~2，鸡蛋韭菜馅饺子怎样调饺子馅做法：1、锅里倒入多一些的油，热后加入打散的鸡蛋液，翻炒至蛋液凝固即可关火。然后再将大一些的鸡蛋块用铲子铲碎，晾凉待用2、韭菜洗净后切成细碎状，越细碎越好3、鸡蛋凉透后与韭菜拌在一起待用，切记先不要放盐，擀好面皮再放盐调拌韭菜要嫩，鸡蛋要鲜，最好是蛋黄大的。把韭菜...