水煮蛋正确做法

怎么样煮鸡蛋凉水或温水煮。。。水开换小点的火。。。水开一般还要十分钟左右吧。待水沸腾七八分钟刚刚好。用筷子夹的起来大约5分钟开锅8分钟放水把鸡蛋水开了就好了把鸡蛋和冷水一起放在锅里,当水开时,鸡蛋浮起来就是熟了.2，请教怎样做水煮蛋先把水煮热然后把鸡蛋放进去煮开等个5分种就可以吃了。把温度正常的鸡蛋洗干净放在水中加热，水开后5分钟左右捞起来就可以了1.鸡蛋一定要恢复成室温：所以从冰箱拿出来的鸡蛋一定要先放几个小时,急的话可以把鸡蛋放进一杯温水里加速他的回温。2.冷水煮蛋：这样才步会因为急速升高温度而使...