香酥牛肉饼

香酥牛肉饼的和面技巧和面时加点泡多源，牛肉饼膨松、酥脆，凉了不发硬。佩服佩服啊.2，香酥牛肉饼国庆长假8要怎么做好吃香酥牛肉饼国庆长假81洗净所有食材，澳洲牛肉切成大小一致小粒上浆待用2青红黄椒和金针菇切成细粒待用3起油锅待油至3成热时倒入上好浆的澳洲牛肉粒煸炒，同时加入调料和青红黄椒金针菇粒制成香酥牛肉饼馅料4面粉待水烧开后慢慢倒入面粉盆中，利用擀面杖轻轻拌匀，水分不要一次加太多，面粉成团后可以再慢慢添加，最后和成外表均匀柔软的面团，用保鲜膜盖上，饧5分钟5将饧好的面团用力搓揉几分钟，分成大约核桃大...