西兰花怎么做好吃又有营养

西兰花怎么做才能让营养不会流失总之西兰花的烹调加工原则是先焯水，加热时间不宜长保持青翠，这样才气保持其营养（焯水做凉盘最好），口味也好，也不流失营养。烹饪不流失营养是不可能的,只能说尽可能地减少营养成份的流失.一般来说,煮比蒸好,蒸比炒好,炒比煎好,煎比炸好.2，西兰花怎么做好吃西兰花怎样做好吃西兰花怎么做好吃西兰花怎样做好吃http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/1827.html西兰花，学名花椰菜，俗称绿菜花、青花菜、茎椰菜、意大利芥蓝、木立花椰菜等，属十...