马鲛鱼的煎法

马鲛鱼的煎法材料：马鲛鱼＜切成片＞腌料：盐料酒姜片做法：1．马鲛鱼洗净用盐抹匀，放料酒姜片一起盐半个小时以上2．腌好的鱼用纸巾吸干水分3．锅里放油6成热后放鱼煎4．中小火煎至两面金黄即可＜为了防止有油溅出，可以放几片姜＞2，香煎马鲛鱼怎么做主材：马鲛鱼配料：姜调味料：盐、现磨花椒粉、料酒做法：1、马鲛鱼切厚片，加盐、花椒粉、料酒和姜丝，按摩均匀，盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制半小时以上。2、煎之前取出，用厨房纸吸干水分，平底锅烧热后加适量油，转小火，放入鱼片，煎至一面金黄后翻面煎至金黄即可。小贴士：鱼的厚度以...