埃曼

带有洞的奶酪埃曼塔奶酪Emmental质感和外皮都比较坚硬它的外形最大的特点就是有气孔这是发酵过程中气泡造成的变化。2，埃曼塔特奶酪外边是不是有蜡只知道埃曼塔尔干酪，外面没有蜡，是涂油的。埃德姆干酪在出口产品外层会涂蜡，原味是红色蜡。杰克干酪外面也会有蜡，贝比干酪也有蜡。还埃曼塔奶酪，有文化~~不就是瑞士大孔奶酪么。那玩意怎么吃都不太好吃。要么就是煮西式汤，做西式火锅，要么就配红酒吃吧。3，埃曼塔奶酪洋葱汤怎么做原料：洋葱切片300克、上汤1.3公斤、百里香1克、白酒40毫升、法国埃曼塔奶酪切丝50克...