麻辣鸭掌

请教麻辣鸭爪的做法2，麻辣鸭掌的做法麻辣鸭掌怎么做好吃麻辣鸭掌3，麻辣剔骨鸭掌怎么做如何做好吃4，麻辣鸭掌怎么做5，正宗麻辣鸭头鸭掌的做法是什么6，麻辣鸭掌火锅怎么做1，请教麻辣鸭爪的做法我只知道鸡爪....步骤应该一样的吧主料；风爪。调料：葱、姜、蒜、香醋、花椒、生抽…风爪去脚指、水烧开下风爪焖煮，火不能大，否则皮易烂，至熟，冷水泡之，改刀一切二…分别拌入上料，最后再加入麻辣酱、香菜梗，红椒丝…2，麻辣鸭掌的做法麻辣鸭掌怎么做好吃麻辣鸭掌1.鸭掌处理干净。2.鸭爪下锅焯水，撇去浮沫。3.锅擦干，下油...