经典湘菜

经典香菜，湘菜是什么湘菜是湘菜，是中国几大菜系之一。湘菜有哪些代表菜？官方湘菜代表菜以安祖湘菜为代表，如安祖豆腐、安祖鱼翅等，湘菜十大传统名菜1，剁鱼头剁鱼头是湖南传统名菜，属于湘菜系统，湘菜，又称湘菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉代就已形成。1、湘菜中最为著名的都有什么?哪一种最好吃?湘菜最有名的有农家炒肉、永州血鸭、湘味臭豆腐、剁椒鱼头和石矛红烧肉。剁椒鱼头最好吃。著名的湘菜有红烧甲鱼，干锅肥肠，剁椒鱼头，干蒸鸡，小炒肉，入味蛇，潇湘猪手，都是很不错的香菜；我觉得最好吃的就是肥肠干锅。它的颜色...