罗汉豆

蚕豆就是蚕豆，罗汉bean就是罗汉bean，不要听信网上的鬼话。老罗汉豆在农村经常被炒成“炒罗汉豆”，罗汉Bean如果是在树枝上支撑后采摘的，则称为Lao罗汉Bean，在鲁迅全集中，罗汉bean就是你找对的，就是蚕豆，也叫虎头、佛头、窝头，江浙绍兴一带也叫罗汉bean，鲁迅先生是绍兴人，所以写了罗汉豆。1、蚕豆的名称又叫什么蚕豆，又名胡豆、佛豆、罗汉豆、日本豆等。为一年生或多年生草本植物，是豆科蔬菜中重要的食用豆类之一，也是一种粮菜兼用植物。又名罗汉豆、芸豆、南豆、竖豆、佛豆，为豆科、野豌豆属一年生草本植...