做披萨用什么面粉

披萨应该用什么面粉问题1:做披萨应该用什么粉？披萨用哪种面粉？披萨粉属于什么面粉？高筋面粉和普通面粉做披萨一定要用高筋面粉吗？做披萨需要哪些食材？高筋面粉和普通面粉做披萨一定要用高筋面粉吗？一般用高筋面粉做披萨。高筋面粉和普通面粉的区别如下:1，不同蛋白质含量的高筋。1、做披萨需要哪些材料?制作披萨的配料有:面粉、牛奶、奶酪、酵母、番茄酱、青椒。比萨通常由发酵的圆饼、比萨酱、奶酪和其他配料制成。披萨的酱料、奶酪、配料种类繁多，不同披萨使用的材料也会有所不同。最常见的披萨酱是番茄酱，最常见的奶酪是莫萨里拉奶...