广州川菜切配

所有川菜的配菜配料及做法2，川菜一荤一素该怎么配3，经典川菜的具体做法1，所有川菜的配菜配料及做法配菜和所有菜系都一样，任何配菜都可以做成川菜，配料除了一般的调味料去油盐酱醋姜葱蒜，最主要的体现在干红辣椒，剁椒，泡椒及剁椒酱，泡椒酱，郫县豆瓣酱，花椒，胡椒粉等等，做法要说的清楚了不是一句两句话就能说完的！如果想从事厨师这个职业，最好是经过系统的学习2，川菜一荤一素该怎么配那要看你喜欢吃什么口味了其实川菜一荤一素很好搭配荤的就做成麻辣的素的就做成清淡一点的这样即下饭也不会敢接太辣很高兴为你答题：能人身边...