汤馆

谢邀，我是上世纪54年建设拖拉厂时候，在洛阳呆了三年，每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯，有一道菜名莱(清沌鸡)必吃。真希望(洛阳真不同庄)的清吨鸡，不要失传，约200平方米的汤馆中，处处可以闻到扑鼻的肉香味，我是美食原创号《老胡写实》，2年来，我写了洛阳四大羊肉汤。1、洛阳哪里的牛肉汤比较好喝？谢邀，我是上世纪54年建设拖拉厂时候，在洛阳呆了三年，每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯，有一道菜名莱(清沌鸡)必吃。据说是进贡皇帝做的菜，要用小火沌三天，那湯质鲜美肉酥烂，(现在鸡和过的鸡真不可比)半条...

以上物件置办齐全后，就是进调料，你开的是羊肉米线店，所需调料种类不会很多，花不了多少钱。开个羊肉汤店总投资额在12-15万左右，位置，人流量比较大，学校周边、商业街，看你们那里的租金是多少；证照齐全（营业执照、卫生许可证等），这个花不了多少钱；房屋装修，这个没有价格，看你想装修出什么效果了；桌椅板凳，冰箱，气灶、锅、碗、餐具等硬件设施；以上几项是开业前必须支出的，你按你们当地的物价计算吧。1、如果自己开一个羊肉汤店需要投资多少钱？有什么需要注意的吗？开个羊肉汤店总投资额在12-15万左右。具体如下:一、店...

嵩县库区铁军羊肉汤、孟津刘秀坟铁谢李松羊肉汤、宜阳韩城羊肉汤、伊川白沙羊肉汤，还有现在在洛阳风头很劲的龙门三旦羊肉汤，感觉越喝汤越多，根本不是羊肉汤正宗不正宗，而是不管哪一家羊肉汤，无论门脸和汤馆面积大小，汤的口感是最关键的，适合你口感的羊肉汤就是好喝的羊肉汤。1、在洛阳排名前三的羊肉汤都在哪里？在中国，吃羊肉、喝羊肉汤的地方很多，做羊肉汤比较出名的有山东单县羊肉汤、四川简阳羊肉汤等等。在我们洛阳，也有吃羊肉喝羊汤的习惯，洛阳的街边小店羊肉汤馆有300家左右，但如果说排名前三的羊肉汤，这还真的不好评，因为...

谢邀，我是上世纪54年建设拖拉厂时候，在洛阳呆了三年，每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯，有一道菜名莱(清沌鸡)必吃。至於牛肉汤那时还未听到，也未吃过，真希望(洛阳真不同庄)的清吨鸡，不要失传，牛肉200克，白萝卜一颗，生抽少许，蒜末少许。1、原汁牛肉汤怎么做才会更好吃？备料：牛肉200克，白萝卜一颗，生抽少许，蒜末少许。1.处理牛肉：将牛肉改刀，切成一个个的小块，分割肉，也就是牛肉的肉边，非常适合做汤。2.将改好刀的牛肉用清水冲洗几遍，然后用水泡一下，让肉中的血水浸出来，进到水里，泡出来的血水不要倒...

卤好的牛鞭可以切成薄片食用，红烧牛鞭需要很长的过程，选择炖牛鞭更省事也更简单，炖好的牛鞭软糯滑嫩，汤汁粘稠，营养成分流失少，所以非常受欢迎。汆透之后捞出来放凉，撕去牛鞭上面的赘肉，用剪刀顺着牛鞭剪开，去除里面的筋膜，将牛鞭上面筋头巴脑的东西清除干净就可以了。1、牛鞭的做法有哪些？牛鞭即可以卤来吃也可以炖汤、红烧，我大多数卤来吃会多一些。下面我是我的制作方法：第一：将牛鞭外面的油膜角剪掉，放入锅中焯水，放入葱姜和料酒去腥，第二：水开后撇去浮沫，然后将其清洗干净，放人锅中，加水后放入姜片、蒜头、香叶、小茴香、...

洛阳的驴肉汤馆不如羊肉汤和牛肉汤馆多，但是老城、瀍河区、西工区两公里半径内都能找到。谢邀，我是上世纪54年建设拖拉厂时候，在洛阳呆了三年，每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯，有一道菜名莱(清沌鸡)必吃，言归正传，为啥只有洛阳驴肉汤火，因为洛阳人琢磨吃有一套，举个例子，牡丹燕菜的传武则天时期洛阳南关发现一颗巨大的萝卜，武皇说是天赐吉物要慎重对待，萝卜储存期毕竟有限，不属于上等食材。1、洛阳哪里的牛肉汤比较好喝？谢邀，我是上世纪54年建设拖拉厂时候，在洛阳呆了三年，每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯，...

结语洛阳这几年汤馆，无论从装修还是从食材再到味道，全部都有质的提升，所以到了洛阳，喝一碗洛阳的汤是必不可少的。这样的饮食习惯，催生出洛城的汤肆遍布，汤旗栉比，成为洛阳的一道风景线，成就了洛阳被游客又称为汤城的美名，但偌大的洛阳城，除去那些鼎鼎有名的汤馆，还有哪些处于深巷中没飘出酒香的汤馆呢。1、洛阳有哪些深藏不露的汤馆？正在汤馆喝汤的我，无意中搜到到这个问答，让我立时现学现卖，立即手机码字作答。对于洛阳土著人而言，早起一碗肉汤泡馍入肚，可谓是肠胃舒坦，一天无憾，这样的饮食习惯，催生出洛城的汤肆遍布，汤旗栉...

襄阳有很多家面馆，相信襄阳牛肉面已经成为襄阳本地人早餐首选，但是由于面馆的繁多，拆迁导致的转移，老板的更替导致本宝宝，现在感觉去界定好吃正宗到底是那家真心困难。华丰路的汪胖子面馆啦～黄酒也非常的赞啊2、樊城区一桥头邓家牛腩3、樊城区幸福路牛肉面馆4、樊城区长虹路长虹官邸旁老字号牛肉面5、襄城西街铁弗寺路张记牛肉面馆6、樊城区丹江路军翔服饰对面闫家面馆7、樊城区大庆东路旭东巷曾记牛肉面8、襄州区金华市场内金华牛肉面馆9、樊城区立业路与前进路交汇处张湾交通路面馆10、襄城区绿影壁巷王府面馆总之各人口味不同，好...

牛肉汤最具有代表性其中最具有代表性的莫属牛肉汤了，相传牛肉汤是姜子牙在孟津发明的，牛肉汤属于洛阳汤的初始领军者。要说这洛阳牛肉汤哪里的最好喝，这个小编还真不敢乱下定论，因为洛阳汤中，从来都是卧虎藏龙，有的名不见经传的偏僻小汤馆，其汤美味程度绝对可以让人感动。1、洛阳哪里的牛肉汤比较好喝？谢邀，我是上世纪54年建设拖拉厂时候，在洛阳呆了三年，每星期到洛阳最有名的(真不同飯庄)吃飯，有一道菜名莱(清沌鸡)必吃。据说是进贡皇帝做的菜，要用小火沌三天，那湯质鲜美肉酥烂，(现在鸡和过的鸡真不可比)半条街都是浓浓的鸡...

我是比较喜欢喝羊汤的，羊汤在许多地方都有。先说说外地的羊汤，和我们哈尔滨的羊汤有什么区别，我常去的一家回民馆，烧麦14元一屉，羊汤6元一碗，一套下来正好20元，外地的羊汤，好多都是汉民在卖，哈尔滨的羊汤，多数是回民馆卖，一套烧麦、羊汤20元，卖50套就是一千元。1、卖羊汤的利润有多少？1.应邀。毛利为70%，净利润30一40%，怎样开好一家羊肉汤店？羊汤也做标准化。一碗羊汤，肉就是2两，一碗羊杂规定羊杂是1两4，在给顾客点完餐后都会上秤去量，确保量上的统一，2.选用2—3年羊的羊棒骨进行熬汤，汤肥而不腻，...

我司乐山本地人碳酸氢钠表示，乐山还有很多好吃的店，如果时间充裕可以随便挑几家，也许会有意想不到的惊喜。我们本次的“吃货旅行团”的导游是一对土生土长的乐山小情侣，他们带我们走访了那些乐山本地人私藏的餐馆，整座城里，精致装修的店铺、偏僻深远的苍蝇馆子，大大小小的羊肉汤馆遍地花开。1、内江有哪些好吃的羊肉汤馆？一到了冬天，内江的羊肉馆就热闹了起来。在壹周君看来，寒冬腊月里最安逸的莫过于喝一碗羊肉汤，内江卖羊汤的，就像武汉卖热干面的一样多。整座城里，精致装修的店铺、偏僻深远的苍蝇馆子，大大小小的羊肉汤馆遍地花开，...

各家有各家的风格，不能说哪家羊汤最正宗，一方水土养一方人，地域不同，口味不同，羊汤的熬法也不同。要说羊汤馆里的羊汤好喝是因为掌握了熬制的方法和火候并适当的加些调料，如果您有机会路过河南商丘，推荐您去商丘马老五羊肉汤尝尝，只要喝过的没有说不好喝的，马老五的羊肉汤真正原汁原味的羊肉汤，每天就卖一锅汤，中途不加水，卖完就关门，以保证汤鲜味浓，香而不腻。1、商丘哪里有好喝的羊肉汤？各家有各家的风格，不能说哪家羊汤最正宗，一方水土养一方人，地域不同，口味不同，羊汤的熬法也不同。如果您有机会路过河南商丘，推荐您去商丘...

嵩县库区铁军羊肉汤、孟津刘秀坟铁谢李松羊肉汤、宜阳韩城羊肉汤、伊川白沙羊肉汤，还有现在在洛阳风头很劲的龙门三旦羊肉汤，感觉越喝汤越多，根本不是羊肉汤正宗不正宗，而是不管哪一家羊肉汤，无论门脸和汤馆面积大小，汤的口感是最关键的，适合你口感的羊肉汤就是好喝的羊肉汤。1、在洛阳排名前三的羊肉汤都在哪里？在中国，吃羊肉、喝羊肉汤的地方很多，做羊肉汤比较出名的有山东单县羊肉汤、四川简阳羊肉汤等等。在我们洛阳，也有吃羊肉喝羊汤的习惯，洛阳的街边小店羊肉汤馆有300家左右，但如果说排名前三的羊肉汤，这还真的不好评，因为...

想开个羊肉羊汤馆，哪里的羊汤正宗呢。综上所述，个人不建议，在镇上开个单一的羊汤馆，你好，不知题主提的问题中所羊汤馆是否为羊肉餐馆，如果是，个人觉得可能在镇上开羊汤馆不太可行，我是比较喜欢喝羊汤的，羊汤在许多地方都有，先说说外地的羊汤，和我们哈尔滨的羊汤有什么区别。1、想开个羊汤馆，哪里的羊汤最正宗呢？大家好，我是来自河南信阳的臻妈。想开个羊肉羊汤馆，哪里的羊汤正宗呢？我觉得我喝过的羊肉汤中最正宗的就是鼓楼羊肉汤，以前在南京打工的时候，经常去吃南京的鼓楼羊肉汤，那里的汤汁儿白白的，他的羊肉汤是清淡的。从外面...

置于说河南烩面在新疆为什么普及不了，是这样，新疆揪面片相当于烩面，新疆基本上用绵羊肉，西红柿，辣子等饭酸、辣、香、甜都有了，面放少许盐活面，有咬劲，但一碗不便宜，最少15元一碗，没河南烩面那么大碗哦，主要是新疆气候原因，原料有特色，河南烩面呢，山羊肉，面蒸馍馍比新疆面好，一方水土养一方人，距离一万多里地，没法对比，除了羊肉，牛肉，鸡肉，鱼肉区别不大，没事别撑着了，天天说这不好那不好。1、在深圳的河南烩面馆，除了丁记烩面，还有哪家好吃？哈哈哈哈哈！做为一个游荡二十年的游子，我来说两句，在外奔波，辛苦的不是累...