香肠炒花菜

川味香肠炒花菜怎么做2，花菜可以和火腿肠一起炒可以吃不1，川味香肠炒花菜怎么做主料：花菜、青椒、香肠、蒜片调料：食用油、盐、蚝油做法：1、花菜洗净，撕成小朵，香肠是自己家做的，取出两条，压力锅蒸20分钟即可。2、锅里放油烧热，投入蒜片煸一下。3、将香肠先蒸至8成熟，切片后入锅，改小火，将香肠煸至透明，稍稍吐油。4、倒入花菜。5、淋入少许清水，盖上锅盖，既要让花菜熟，还要保持爽脆的口感，所以时间不要长，略焖2分钟即可。6、一勺蚝油。7、青椒切成马蹄状，倒入锅中。8、一点盐，也可不加，因为香肠和蚝油都有咸...