煮汤圆怎么煮

汤圆要怎么煮2，煮汤圆是冷水下锅还是开水下锅3，汤圆该怎么煮4，元宵怎么煮1，汤圆要怎么煮你想怎么煮就怎么煮!!把水浇开~~再放汤圆~~等汤圆浮起来就是熟了~！2，煮汤圆是冷水下锅还是开水下锅开水下锅煮汤圆是开水下锅，如果用冷水下锅，冷冻过的汤圆，没法通过高温迅速凝结其表层的糯米皮，使其很好的包裹住内部的馅料，保证接下来煮制的过程中不发生煮烂、露馅的现象，而开水下锅煮汤圆就可达到这个目的，因此煮汤圆的正确操作是开水下锅。煮汤圆一定要开水下锅，因为高温能够迅速凝结汤圆表面的糯米皮，使其很好的包裹住内部的...