东北人立秋吃什么

这一天，普通人吃炖肉，讲究的人吃水煮肉、红烧肉，还有饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼,r今天迎来了立秋节气,立秋，是二十四节气中的第十三个，每年的八月七日、八日或九日立秋,弥补的办法就是“糊秋肥”，吃好吃的,东北每个人都做酸菜馅,立秋之前吃过，吃羊肉容易上火,立秋吃完再说。1、杭州人立秋吃什么立秋要吃“糟粕”所谓“糟粕”是山东省流行的一种习俗，指的是用豆碎和蔬菜做成的小豆腐，是典型的粗粮。在重庆很多农家菜里也是这样做的，并不讲究。这是老一辈人遗留下来的习俗，至今仍在民间流传。r所谓秋脂糊是民间习俗。在立秋这一天，...